1. Choisissez les bons contenants.
Les pots et les récipients que vous utilisez pour un jardin d’intérieur doivent être suffisamment grands pour que les racines des plantes aient suffisamment d’espace pour se développer. En général, les plantes vertes telles que la laitue, les épinards et le chou frisé ont besoin d’une profondeur de terre d’au moins 5 pouces pour le développement de leurs racines. Les pois, les haricots, les concombres, les poivrons et les autres petites plantes buissonnantes ou grimpantes ont besoin d’une profondeur de sol d’au moins 7 pouces. Les plantes à racines telles que les betteraves, les carottes, les navets et les pommes de terre ont besoin de plus d’espace pour se développer – pour elles, choisissez un conteneur qui permet une profondeur de sol de 12 pouces.
2. Veillez à ce que le sol soit adéquat.
Il peut être tentant de remplir vos conteneurs avec de la terre provenant de l’extérieur, mais ne le faites pas ; vous pourriez apporter des parasites microscopiques et des maladies avec la terre et finir par endommager vos plantes. La terre ordinaire a également tendance à se compacter, ce qui rend difficile le développement des racines de la plante. Optez plutôt pour un terreau commercial léger et stérile, tel que le Burpee Organic Potting Mix (disponible auprès d’une boutique en ligne d’engrais pour culture indoor ). Ce mélange ne se tasse pas, ce qui permet aux racines de la plante de se développer en profondeur et en force.
3. Choisissez vos plantes en fonction de l’espace disponible.
Tous les fruits et légumes ne conviennent pas au jardinage d’intérieur, car certains nécessitent trop d’espace pour pousser. C’est le cas du maïs, du gombo et des tomates à croissance indéterminée, qui peuvent atteindre jusqu’à 3 mètres de haut. Choisissez des variétés naines de poivrons et d’autres légumes, des tomates déterminées (en buisson), des herbes aromatiques et des fruits à faible croissance, comme les fraises et les figues.
4. Bien éclairer.
La plupart des fruits et légumes ont besoin d’au moins six heures d’ensoleillement direct par jour. Si vous n’avez pas de fenêtre ensoleillée, vous devrez compléter avec une autre source de lumière puissante, comme la lampe de culture VIPARSPECTRA Pro (disponible auprès d’une boutique en ligne d’ engrais pour culture indoor ) pour garantir des plantes saines et robustes. Vous pouvez également utiliser une tente de culture réfléchissante, comme la tente de culture GIANTEX (également disponible auprès d’une boutique en ligne d’ engrais pour culture indoor ) pour refléter la lumière de votre lampe de culture et en maximiser les avantages.
5. Grandissez (littéralement).
Si vous manquez d’espace à l’intérieur, mettez le concept de jardinage vertical à votre service. Il suffit de quelques petits pots pour remplir un rebord de fenêtre, mais vous pouvez cultiver d’autres fruits et légumes si vous organisez les pots à la verticale. Cela peut être aussi simple que de placer les pots sur des boîtes ou des supports de différentes hauteurs afin d’élever les pots situés à l’arrière suffisamment haut pour que ceux situés à l’avant ne bloquent pas la lumière. Vous pouvez également utiliser un support de jardin vertical préfabriqué, comme le Vertical Garden Bed d’Outland Living (disponible auprès d’une boutique en ligne d’ engrais pour culture indoor ), pour faire pousser des plantes supplémentaires lorsque l’espace intérieur est limité.
6. Essayez un treillis.
Les plantes grimpantes, comme les haricots verts et les concombres, prennent beaucoup de place dans un jardin extérieur où elles peuvent s’étendre, mais vous n’avez pas besoin d’autant d’espace pour le jardin intérieur si vous les faites pousser sur un treillis solide. Lorsque vous cultivez des fruits et légumes lourds, tels que la courge et le cantaloup, enroulez les vrilles de la plante autour du treillis au fur et à mesure qu’elles poussent. Vous devrez peut-être aussi fabriquer des « élingues » en tissu et les attacher au treillis pour soutenir les produits au fur et à mesure qu’ils se développent.
7. Arrosez régulièrement.
Les fruits et légumes poussent mieux lorsque le sol est humide mais pas détrempé. Lorsque les racines sont alternativement humides puis sèches, le développement des racines est freiné et les fleurs risquent de tomber avant que les fruits et légumes ne se développent. Vérifiez le sol tous les jours en pressant un doigt sur la partie supérieure : il doit être élastique et légèrement humide. S’il est sec, il est temps d’arroser. Vous pouvez également utiliser des pots à arrosage automatique, comme ces jardinières à arrosage automatique GARDENIX DÉCOR (disponible auprès d’une boutique en ligne d’engrais pour culture indoor) qui sont dotées de réservoirs que vous ne remplissez que tous les sept à dix jours. Les pots distribueront juste assez d’eau pour maintenir le sol constamment humide et vous n’aurez pas à vous soucier d’arroser trop ou pas assez.
8. Maintenir une température intérieure stable.
De nombreux fruits et légumes populaires cultivés en plein air pendant l’été, comme les tomates, les poivrons, les concombres et les courges, aiment la chaleur, autour de 75 à 80 degrés pour les températures diurnes. Si vous utilisez une fenêtre ensoleillée, celle-ci diffusera souvent une quantité suffisante de chaleur, mais si vous climatisez votre maison et que la température est inférieure à 70 degrés, ajoutez un peu de chaleur à l’espace de jardinage intérieur à l’aide d’un petit chauffage d’appoint. Les plantes de saison fraîche, comme la laitue, le chou frisé et les épinards, préfèrent des températures diurnes de 65 à 70 degrés, et elles dépériront si la température dépasse 80 degrés Fahrenheit.
9. Protégez-vous contre les parasites.
Même si vous utilisez un terreau stérile, il y a toujours un risque que des insectes migrent d’autres endroits de votre maison et envahissent votre jardin d’intérieur. Les parasites tels que les moucherons peuvent faire des ravages en se nourrissant des plantes et en les tuant. Évitez d’utiliser des pesticides chimiques, mais si vous remarquez des parasites sur vos plantes, vaporisez le sol et le feuillage avec un pesticide biologique tel que l’huile de neem (disponible auprès d’une boutique en ligne d’ engrais pour culture indoor ). Vous pouvez également fabriquer votre propre pesticide en combinant deux cuillères à café de liquide vaisselle avec une pinte d’eau dans un flacon pulvérisateur et en le vaporisant sur les plantes. Lorsque vous pulvérisez pour lutter contre les parasites, touchez le feuillage et le sol, mais ne pulvérisez pas les fruits ou les légumes en cours de développement pour éviter d’altérer leur saveur.
10. Contrôlez l’humidité à l’intérieur.
Un taux d’humidité élevé favorise la croissance des champignons, et lorsque les plantes sont regroupées, comme c’est souvent le cas dans les conteneurs, le taux d’humidité augmente. Si de l’humidité se condense sur les fenêtres intérieures ou si l’air semble collant, il y a de fortes chances que le taux d’humidité soit trop élevé et que votre jardin d’intérieur soit exposé à un risque accru de maladies fongiques. Il peut être utile d’ouvrir une fenêtre ou de diriger une légère brise vers les plantes à l’aide d’un ventilateur. Faire fonctionner un déshumidificateur d’intérieur tel que le déshumidificateur SHINCO (disponible auprès d’une boutique en ligne d’ engrais pour culture indoor ) ou faire fonctionner le climatiseur de votre maison contribuera également à éliminer l’humidité de l’air.
Le vrai jardinier se découvre devant la pensée sauvage. Jacques Prévert